Vous adaptez les menus émis par le pôle alimentaire en fonction des spécifictés de sa région, veillez à la qualité nutritionnelle des repas, formez le personnel interne et externe aux notions d'équilibre alimentaire et diététique, participez à l'élaboration des menus commerciaux.
De formation BTS ou DUT en Diététique, vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur. Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel garantissent le respect strict des consignes en matière de diététique.
Bac +2
5 mois
